Créée en 2007, la Société de Transformation et Découpe de viandes est une entité économique et industrielle qui valorise par la découpe et la transformation les productions d’élevage martiniquaises.
L’ entreprise dispose d’un outil technique performant avec son atelier de découpe de viande agréé de 500m2 . Ce dernier offre la garantie d’une tracabilité à tous les stades, de l’élevage en passant par la découpe jusqu’à la transformation.
Nos clients sont les artisans boucher, les GMS, le circuit CHR, et les particuliers. Un des atouts de l’entreprise réside dans sa richesse humaine, Notre équipe est composée de jeunes cadres qui coordonnent un personnel expérimenté réparti entre les services administratif, commercial, production, qualité et distribution.
