MOULIN (LE)

LE MOULIN est la plus importante entreprise de fabrication de farine alimentaire en Martinique, assurant 80% de la production locale. Notre station de mélange d’ingrédients produit 20 000 tonnes en moyenne par an en Martinique. Nous en mangeons tous les jours, dans le pain, les pâtes, les pâtisseries et autres mets : la farine est un ingrédient de notre nourriture quotidienne. Et cette farine, c’est la meunerie LE MOULIN qui la fabrique et la commercialise pour les artisans boulangers et les particuliers.