MAN NICOL

Assiette de boudins blanc Man nicol
Logo Man Nicol
boudins (creole, poisson, lambis…)
Tél.
05 96 51 23 70
Dirigeant
M.
jean-marc
GABRIEL
site de l'abattoir - place d'armes
97232
LAMENTIN

Le respect de la tradition.

MAN’NICOL SARL est le résultat des efforts de deux Martiniquais : Nicole WALTER et  Jean-Marc GABRIEL. Depuis dix ans, ils associent leurs compétences afin d’offrir au marché local des produits savoureux, innovants et issus de la plus pure tradition de fabrication de boudins martiniquais. Lors des foires et marchés itinérants, les Martiniquais ont découvert, dégusté et acheter par centaines de kilos les boudins de la gamme « Man Nicol' ». C’est ce succès qui a construit la notoriété de cette petite entreprise artisanale et a décidé nos entrepreneurs à se tourner résolument vers la production semi-industrielle. Le boudin de poisson fut le premier à voir le jour. Aujourd’hui, MAN’NICOL propose une gamme enrichie et innovante de boudins Martiniquais.  

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