A1710 est une jeune distillerie située à l’Habitation du Simon au François.
Notre maison élabore des rhums agricoles parcellaires d’exception, produits en petites séries selon des méthodes artisanales exigeantes.
A1710 réalise toutes les étapes de fabrication du rhum : culture de la canne à sucre, récolte manuelle, fermentation et distillation, élevage et à l’assemblage. Chaque étape est pensée avec exigence, pour exprimer toute la richesse de notre terroir et proposer des cuvées d’excellence.
